Abbiamo il controllo totale della filiera: dalla produzione del foraggio per il nostro allevamento di bufale, alla trasformazione del latte e della carne in svariati prodotti gastronomici venduti direttamente nel nostro punto vendita.

L'agricoltura e l'allevamento, hanno accompagnato la nostra famiglia e le nostre vite da molte generazioni. Nel corso del tempo tutto cambia e anche la nostra la produzione è cambiata: si è passati dalla coltivazione del tabacco all'allevamento del bestiame ... LEGGI TUTTO

Amare il nostro lavoro significa anche e soprattutto prendersi amorevolmente cura delle nostre bufale accudite da persone che vi lavorano a tempo pieno e con grande dedizione.

Cura per noi significa anche garantire alle bufale un habitat il più possibile naturale dove possono muoversi liberamente e pozze d'acqua particolarmente amate da questo animale che ha origine antiche sul nostro territorio paludoso ... leggi tutto

Tutti possono visitare mamme bufale, papà bufali e i bufalini del nostro allevamento. Per i bambini, accompagnati dai genitori, è un vero e  proprio viaggio straordinario che li mette in contatto con una realtà alla quale non sono più abituati. Oltre ai nostri bufali, ci sono molti altri animali che i bambini possono vedere, come ad esempio i poni. Un contatto con la natura che oltre a riempire di gioia e sorpresa i bambini crea in loro una forte esperienza educativa.